冉雪梅：贵州知名美食达人
摘要: 冉雪梅，女，食圈名号“梅表姐”，知名美食达人。
 冉雪梅，女，食圈名号“梅表姐”，知名美食达人。现为贵州知名餐饮品牌【吴宫保老黔菜】甲秀店主理人。热爱生活，痴迷美食制作，菜品创意匠心，颇具美感。贵阳市多家媒体常约美食访谈嘉宾，多家知名幼儿园聘请美食顾问，多家大中专职业院校及社区美食客座讲师。 冉雪梅四次受央视财经频道【回家吃饭】栏目邀请录制美食节目，宣传推介贵州食材和饮食文化，并将“黔味宫保鸡”举荐至中央电视台【回家吃饭】栏目，从而让广大食客了解到这道中国名菜的起源历史。2021年，受北大博雅荟聚娴女性学堂邀请，与其学员进行美食文化交流及菜品制作解析，深受好评。 |
